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Editorials, news and curiosities to discover the world of Fonio Obà

5 Benefici del Fonio

di Obà by Obà - 23/03/20 2020/03/23

Il Fonio è un antico cereale senza glutine, da poco riscoperto nel mondo Occidentale, anche grazie al nostro contributo che, come Obà Food, lo abbiamo fatto approvare dalla Commissione Europea come Novel Food. Fonio is an ancient gluten-free grain, recently discovered by the Western world also thanks to our contribution, in fact as Obà Food, we managed its approval as Novel Food by the European Commission.

Il Fonio è un chicco piccolissimo, coltivato da più di 5'000 in Africa occidentale, senza... Fonio is a tiny grain, grown for more than 5,000 in West Africa, gluten-free, rich in nutritional...

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