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Articoli, novità e tante curiosità per scoprire il mondo di Fonio Obà

Stampa e TV parlano del Fonio

di Obà - 30/08/19

Molti giornali e programmi TV hanno parlato dell’arrivo del Fonio in Europa, facendo anche riferimento al nostro ruolo di pionieri e al nostro impegno a favore della sostenibilità e biodiversità agroalimentare. Ed è solo l’inizio!

Stampa e TV parlano del Fonio

E’ trascorso un anno da quando noi di Obà abbiamo portato sulle vostre tavole il Fonio, questo cereale così antico e al tempo stesso così innovativo. Un successo inaspettato in tempi brevissimi: il cereale, in grani e farina, ha riscosso grande apprezzamento da parte dei consumatori che cercano un’alternativa a mais, quinoa o teff.

Il Fonio è piaciuto a tutti e questo ci incoraggia nel nostro progetto di innovazione alimentare. La pasta al Fonio Obà, per altro appena realizzata, sarà un’ulteriore opportunità per apprezzare il gusto delicato e le qualità nutrizionali del cereale.

Giornali, riviste specializzate e TV hanno regolarmente iniziato a raccontare di questo cereale, della sua storia e delle sue incredibili proprietà nutrizionali. Il Fonio, in effetti, rappresenta la vera novità degli ultimi anni nell’ambito dell’alimentazione salutare e dell’agricoltura sostenibile. Infatti, prima che avviassimo il progetto, nessuno, o quasi, aveva mai sentito parlare del Fonio.

Di seguito gli articoli e programmi TV che hanno dedicato spazio al Fonio, e che cogliamo l’opportunità per ringraziare per aver contribuito alla divulgazione di questo cereale naturale e sostenibile:

Speriamo, quindi, che anche voi lo proverete presto e fateci sapere cosa ne pensate!


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