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Le ricette

Fatti sorprendere e stupisci in tavola con il gusto delicato di questo antico cereale. Ricette sempre nuove e originali che i nostri Chefs creano per te.

Polpette di Fonio con verdure e chutney di ciliegie
SFIZIOSITÀ DA GUSTARE

Polpette di Fonio con verdure e chutney di ciliegie

Peperoni, zucchine, uova, ciliegie, zenzero, Fonio Obà in grani
Crostata con farina di Fonio e mais bianco
LA FROLLA PERFETTA

Crostata con farina di Fonio e mais bianco

Uova, burro, farine di mais bianco e di Fonio Obà
Involtini di Fonio in foglie di spinaci
DOLMADES DI FONIO

Involtini di Fonio in foglie di spinaci

Spinaci, fagiolini, zucca, Fonio Obà in grani
Bibanesi con Farina di Fonio
VOGLIA DI SNACK

Bibanesi con Farina di Fonio

100% Farina di Fonio Obà
Polpette di Fonio e verdure
UNA TIRA L’ALTRA

Polpette di Fonio e verdure

Broccoli, pecorino, Fonio Obà in grani
Crostata con farina di Fonio Obà
FRIABILE E GOLOSA

Crostata con farina di Fonio Obà

Confettura, farina di riso e farina di Fonio Obà
Biscotti con farina di Fonio Obà
NON SOLO PER I BAMBINI

Biscotti con farina di Fonio Obà

Nocciole tritate, latte di soia, confettura, farina di Fonio Obà
Cookies al Fonio, mandorle e frutti di bosco
PER COLAZIONE O MERENDA

Cookies al Fonio, mandorle e frutti di bosco

Frutti di bosco disidratati, farina e latte di mandorle, Fonio Obà in grani
Cous Cous di Fonio con crema di peperoni e verdure
PRANZO VELOCE E LEGGERO

Cous Cous di Fonio con crema di peperoni e verdure

Peperoni, zucchine, pomodorini, menta, Fonio Obà in grani
Paella di Fonio alla valenciana
CUCINA SPAGNOLA

Paella di Fonio alla valenciana

Calamari, gamberi, seppia, maiale, coniglio, vitello e Fonio Obà in grani
Tiramisù con cous cous di Fonio
PER I PIÙ GOLOSI

Tiramisù con cous cous di Fonio

Uova, mascarpone, caffè, Fonio Obà in grani
Ciambella vegan all’albicocca e farina di Fonio
COLAZIONE PERFETTA

Ciambella vegan all’albicocca e farina di Fonio

Albicocche, yogurt vegetale, latte di mandorle, farina di Fonio Obà
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